Antitesi Chiaretto, ein Roséwein der besonderen Art, stammt von den kalkreichen Böden der Valtènesi-Region in Polpenazze del Garda. Die Kombination aus 90% Groppello und 10% Barbera, traditionell kultiviert und sorgfältig verarbeitet, verleiht diesem Wein eine außergewöhnliche Fülle und Eleganz. Der Duft von wilden Erdbeeren und Kräutern sowie seine salzige und cremige Textur machen ihn einzigartig. Durch die 270-tägige Reifung auf der Hefe entwickelt er eine beeindruckende Komplexität und Geschmeidigkeit, die ihn aus der Masse der Chiaretto-Weine hervorhebt.
