Antitesi Chiaretto, Azienda Avanzi 2023
CHF 37.50
11337523
Antitesi Chiaretto, Azienda Avanzi 2023
75cl
CHF 37.50
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11337523
Antitesi Chiaretto, ein Roséwein der besonderen Art, stammt von den kalkreichen Böden der Valtènesi-Region in Polpenazze del Garda. Die Kombination aus 90% Groppello und 10% Barbera, traditionell kultiviert und sorgfältig verarbeitet, verleiht diesem Wein eine außergewöhnliche Fülle und Eleganz. Der Duft von wilden Erdbeeren und Kräutern sowie seine salzige und cremige Textur machen ihn einzigartig. Durch die 270-tägige Reifung auf der Hefe entwickelt er eine beeindruckende Komplexität und Geschmeidigkeit, die ihn aus der Masse der Chiaretto-Weine hervorhebt.
Groppello, Barbera
Antitesi Chiaretto wird zu einem Großteil aus sanft gepresstem Traubensaft gewonnen, mit einem kleinen Anteil Maischekontakt, um zusätzliche Tiefe und Charakter zu erreichen. Anschließend reift der Wein für 270 Nächte auf der Feinhefe, was ihm eine cremige Struktur und aromatische Intensität verleiht.
Valtènesi DOC / Italien
2023
12.5%
mind. 5 Jahre ab Jahrgang
Fischgerichte, Meeresfrüchte, würzige Fleischgerichte
Im Glas zeigt sich Antitesi Chiaretto in einem zarten Roséton. Das Bouquet ist einladend und komplex, mit Nuancen von frischen Kräutern und wilden Erdbeeren. Am Gaumen entfaltet er sich mit einer salzigen und cremigen Textur, begleitet von einer lebendigen Säure und einem langen, eleganten Abgang. Dieser Wein vereint Finesse und Kraft und eignet sich hervorragend für ein breites Spektrum an Speisen.
Antitesi Chiaretto, Azienda Avanzi 2023
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Antitesi Chiaretto, ein Roséwein der besonderen Art, stammt von den kalkreichen Böden der Valtènesi-Region in Polpenazze del Garda. Die Kombination aus 90% Groppello und 10% Barbera, traditionell kultiviert und sorgfältig verarbeitet, verleiht diesem Wein eine außergewöhnliche Fülle und Eleganz. Der Duft von wilden Erdbeeren und Kräutern sowie seine salzige und cremige Textur machen ihn einzigartig. Durch die 270-tägige Reifung auf der Hefe entwickelt er eine beeindruckende Komplexität und Geschmeidigkeit, die ihn aus der Masse der Chiaretto-Weine hervorhebt.
Groppello, Barbera
Antitesi Chiaretto wird zu einem Großteil aus sanft gepresstem Traubensaft gewonnen, mit einem kleinen Anteil Maischekontakt, um zusätzliche Tiefe und Charakter zu erreichen. Anschließend reift der Wein für 270 Nächte auf der Feinhefe, was ihm eine cremige Struktur und aromatische Intensität verleiht.
Valtènesi DOC / Italien
2023
12.5%
mind. 5 Jahre ab Jahrgang
Fischgerichte, Meeresfrüchte, würzige Fleischgerichte
Im Glas zeigt sich Antitesi Chiaretto in einem zarten Roséton. Das Bouquet ist einladend und komplex, mit Nuancen von frischen Kräutern und wilden Erdbeeren. Am Gaumen entfaltet er sich mit einer salzigen und cremigen Textur, begleitet von einer lebendigen Säure und einem langen, eleganten Abgang. Dieser Wein vereint Finesse und Kraft und eignet sich hervorragend für ein breites Spektrum an Speisen.
