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Beschreibung

Dieser Lugana di Sirmione stammt von einem der wenigen Weingüter, das die exklusive Bezeichnung "Sirmione DOC" tragen darf. Das Gut ist bekannt für seine Leidenschaft und Tradition im Weinbau, die sich in jedem Tropfen widerspiegelt. Die Lage der Weinberge, nahe des Gardasees, sorgt für ein einzigartiges Mikroklima, das die Trauben ideal reifen lässt und diesem Wein seine unverwechselbare Eleganz verleiht.

Rebsorten

Trebbiano 

Ausbau

Der Wein wird in Edelstahltanks ausgebaut, um seine Frische und fruchtigen Aromen zu bewahren. Nach der Gärung reift er für einige Monate auf der Feinhefe, was ihm eine weiche Textur und zusätzliche Komplexität verleiht

Herkunft

Sirmione DOC / Italien

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

12.5%

Lagerfähigkeit

mind. 5 Jahre ab Jahrgang

Foodpairing

Antipasti, Fischgerichte, Meeresfrüchte, leichte Salate, vegetarische Pasta

Tasting Notiz

Im Glas zeigt sich der Lugana di Sirmione in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus reifem Apfel, Birne, weißen Blüten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich lebhaft und erfrischend mit einer feinen Säurestruktur. Der Abgang ist angenehm lang, geprägt von mineralischen Noten und einem Hauch von Mandel.