Morestond Chardonnay, Doolhof 2021
CHF 49.00
11877521
Morestond Chardonnay, Doolhof 2021
75cl
CHF 49.00
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11877521
Der Doolhof Moerstond Chardonnay ist ein charaktervoller Weißwein aus dem Herzen Südafrikas, der die Eleganz und Finesse dieser Rebsorte auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die präzise Vinifikation verleihen ihm eine feine Balance zwischen Frische, Cremigkeit und Komplexität. Im Glas strahlt er in einem leuchtenden Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die kühlen Morgenbrisen und die mineralreichen Böden des Doolhof Estates tragen dazu bei, dass dieser Chardonnay seine präzise Struktur und aromatische Tiefe erhält. Durch den behutsamen Holzeinsatz zeigt er eine harmonische Verbindung von Frucht und dezenten Röstaromen, die dem Wein zusätzliche Eleganz verleihen.
Chardonnay
Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend gepresst, und der Most wird temperaturkontrolliert vergoren, um die sortentypische Frische und Frucht zu bewahren. Ein Teil des Weins wird in Edelstahltanks ausgebaut, während ein anderer Teil für mehrere Monate in französischen Eichenfässern reift, um ihm zusätzliche Tiefe, Cremigkeit und feine Röstaromen zu verleihen.
Wellington / Südafrika
2021
12.4%
mind. 10 Jahre ab Jahrgang
Gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel in cremigen Saucen, mildere Käsesorten, vegetarische Gerichte wie Pilzrisotto oder Spargel
In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Zitrusfrüchten und grünem Apfel, begleitet von feinen Noten von Vanille und gerösteten Mandeln. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer cremigen Textur, harmonisch eingebundener Säure und einem langen, eleganten Abgang mit mineralischen Nuancen.
Morestond Chardonnay, Doolhof 2021
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Der Doolhof Moerstond Chardonnay ist ein charaktervoller Weißwein aus dem Herzen Südafrikas, der die Eleganz und Finesse dieser Rebsorte auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die präzise Vinifikation verleihen ihm eine feine Balance zwischen Frische, Cremigkeit und Komplexität. Im Glas strahlt er in einem leuchtenden Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die kühlen Morgenbrisen und die mineralreichen Böden des Doolhof Estates tragen dazu bei, dass dieser Chardonnay seine präzise Struktur und aromatische Tiefe erhält. Durch den behutsamen Holzeinsatz zeigt er eine harmonische Verbindung von Frucht und dezenten Röstaromen, die dem Wein zusätzliche Eleganz verleihen.
Chardonnay
Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben schonend gepresst, und der Most wird temperaturkontrolliert vergoren, um die sortentypische Frische und Frucht zu bewahren. Ein Teil des Weins wird in Edelstahltanks ausgebaut, während ein anderer Teil für mehrere Monate in französischen Eichenfässern reift, um ihm zusätzliche Tiefe, Cremigkeit und feine Röstaromen zu verleihen.
Wellington / Südafrika
2021
12.4%
mind. 10 Jahre ab Jahrgang
Gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel in cremigen Saucen, mildere Käsesorten, vegetarische Gerichte wie Pilzrisotto oder Spargel
In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Zitrusfrüchten und grünem Apfel, begleitet von feinen Noten von Vanille und gerösteten Mandeln. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer cremigen Textur, harmonisch eingebundener Säure und einem langen, eleganten Abgang mit mineralischen Nuancen.
