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Beschreibung

Vor über hundert Jahren fand der Pinot Grigio seinen Weg von Frankreich nach Friaul. Diese Rebsorte, aus einer Knospenmutation des schwarzen Pinots entstanden, hat im fruchtbaren Boden des Friauls ihr ideales Zuhause gefunden. Heute ist der Pinot Grigio die meistangebaute Rebsorte in der Region und verdientermaßen als "Prinz von Friaul" bekannt. Seine Popularität ist unübertroffen - ein wahrer Bestseller, besonders beliebt für Apéros und Events. Erleben Sie die unvergleichliche Eleganz und Finesse dieser einzigartigen Rebsorte aus Friaul.

Traubensorten

Pinot Grigio

Ausbau

im Stahltank

Herkunft

Friuli Grave DOC / Italien

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

12.5%

Lagerfähigkeit

mind. 4 Jahre ab Jahrgang

Foodpairing

Aperitif, Fischgerichte, leichte Salate, Krustentiere und asiatische Gerichte

Tasting Notiz

Dieser Pinot Grigio besticht mit einem sanften Strohgelb und subtilen kupferfarbenen Reflexen im Glas. Die Nase erfreut sich an Noten von knackigem Apfel, reifer Melone und feinen floralen Noten, begleitet von einem Hauch Stachelbeeren. Am Gaumen präsentiert er sich geschmackvoll und kompakt, mit einem erfrischenden Abgang. Ein Wein, der seine Herkunft mit jeder Nuance offenbart.