
Prosecco Extra Dry, Terre di Rai
11977523

Prosecco Extra Dry, Terre di Rai
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Terre di Rai ist ein modernes Weingut aus dem Veneto, das Tradition und Nachhaltigkeit vereint. Mitten im Prosecco-Gebiet gelegen, entstehen hier frische, elegante Schaumweine mit klarer regionaler Identität. Der Terre di Rai Prosecco DOC Extra Dry wird aus 100 % Glera-Trauben gekeltert, die auf tonhaltigen Böden rund um Treviso wachsen. Die gezielte Vinifikation nach der Charmat-Methode sorgt für Frische, feine Perlage und ein ausdrucksvolles Aromenspiel – ein Prosecco für jede Gelegenheit, stilvoll und lebendig.
Glera
Die Glera-Trauben werden sanft gepresst, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks. Die zweite Gärung erfolgt im Drucktank (Charmat-Methode) über 70–90 Tage, um die feine Perlage und die aromatische Intensität zu erhalten.
Treviso / Italien
2024
11%
mind. 5 Jahre ab Jahrgang
Aperitif, frittierte Gemüse, Pasta mit leichten Saucen, Meeresfrüchte, Sushi, jungem Käse.
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase dominieren Aromen von Akazienblüten, begleitet von Noten grüner Äpfel, Birnen und weißem Pfirsich. Am Gaumen zeigt sich der Prosecco frisch und weich, mit guter Struktur und ausgewogener Säure. Der Abgang ist harmonisch und angenehm, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter für viele Gelegenheiten macht.
Prosecco Extra Dry, Terre di Rai
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Terre di Rai ist ein modernes Weingut aus dem Veneto, das Tradition und Nachhaltigkeit vereint. Mitten im Prosecco-Gebiet gelegen, entstehen hier frische, elegante Schaumweine mit klarer regionaler Identität. Der Terre di Rai Prosecco DOC Extra Dry wird aus 100 % Glera-Trauben gekeltert, die auf tonhaltigen Böden rund um Treviso wachsen. Die gezielte Vinifikation nach der Charmat-Methode sorgt für Frische, feine Perlage und ein ausdrucksvolles Aromenspiel – ein Prosecco für jede Gelegenheit, stilvoll und lebendig.
Glera
Die Glera-Trauben werden sanft gepresst, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks. Die zweite Gärung erfolgt im Drucktank (Charmat-Methode) über 70–90 Tage, um die feine Perlage und die aromatische Intensität zu erhalten.
Treviso / Italien
2024
11%
mind. 5 Jahre ab Jahrgang
Aperitif, frittierte Gemüse, Pasta mit leichten Saucen, Meeresfrüchte, Sushi, jungem Käse.
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase dominieren Aromen von Akazienblüten, begleitet von Noten grüner Äpfel, Birnen und weißem Pfirsich. Am Gaumen zeigt sich der Prosecco frisch und weich, mit guter Struktur und ausgewogener Säure. Der Abgang ist harmonisch und angenehm, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter für viele Gelegenheiten macht.