Seit Generationen ist die Familie Varchetta eng mit der vulkanisch geprägten Landschaft der Campi Flegrei westlich von Neapel verbunden – einer historischen Region, in der schon die Griechen und Römer Reben kultivierten. 1999 gründete Gerardo Varchetta das Weingut Cantine Astroni mit dem Ziel, das enorme Potenzial autochthoner Rebsorten wie Falanghina und Piedirosso neu zu interpretieren – authentisch, handwerklich, naturnah.

Heute führen Gerardo Varchetta und seine Söhne das Familienweingut mit Hingabe und Innovationsgeist. Zwischen dem Meer und den sanften Hügeln am Rand des Astroni-Vulkankraters entstehen Weine, die die Energie und Vielfalt ihres Herkunftsgebiets in sich tragen. Die Reben wurzeln auf sandigen, vulkanischen Böden, durchzogen von Tuffstein und Ascheschichten uralter Eruptionen – Bedingungen, die den Weinen eine ausgeprägte Mineralität, Frische und Ausdruckskraft verleihen.

Mit großer Sorgfalt in den Weinbergen, spontaner Vergärung mit Naturhefen und einer bewussten Rückbesinnung auf traditionelle Methoden entstehen hier Weine, die unverkennbar kampanisch sind – charakterstark, elegant, und immer mit Blick auf ihre Herkunft. Bei Cantine Astroni ist Wein nicht nur Produkt, sondern Ausdruck einer jahrtausendealten Verbindung zwischen Erde, Kultur und Mensch.